下列关于焊接施工说法正确的是（）。

【名词&注释】

性能指标(performance index)、破坏性试验(destructive test)、特殊要求(special requirements)、服务项目(service items)、就餐者

[单选题]下列关于焊接施工说法正确的是（）。

A. 焊接工艺参数仅经过破坏性试验得出的一组数据，其组合能够满足焊接接头各项性能指标的技术要求
B. 在焊接过程中，根据施工经验适当改变、调整焊接条件
C. 在焊接过程中，焊接顺序和方向必须符合焊接工艺评定要求，以保证焊接质量
D. 除工艺的特殊要求，一般每道焊缝均应一次连续焊完，相邻两焊缝点应相互错开

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学习资料：

[单选题]在西餐餐具中，有一种比正餐叉略小，特征是叉齿薄而尖，此叉是（）。

A. 正餐叉
B. 龙虾叉
C. 鱼叉
D. 蟹叉

[多选题]客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。

A. 早餐、午餐、晚餐
B. 下午茶、宵夜、点心
C. 水果、饮料、酒类
D. 房内酒会

[单选题]为使活泼型的顾客留下良好的印象，服务人员应该做到（）。

A. 多与其交流、沟通
B. 提供快捷、迅速服务
C. 严格遵循服务标准
D. 提供额外服务与利益

[单选题]以酒店方为主，无需与就餐者商议所编制的菜单是（）。

A. 零点、套餐菜单
B. 宴会、会议菜单
C. 宴会、团队菜单
D. 会议、酒会菜单

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