【导读】
必典考网发布2022食品科学技术题库食品质量管理学题库考试试题解析(2N),更多食品质量管理学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]质量工作必须纳人法制轨道,使得质量工作()。
A. 有法可依 B. 有法必依 C. 走向正轨 D. 规范化
2. [单选题]HACCP计划的危害分析部分包括()
A. 确定显著危害 B. 确定预防措施 C. 最终产品检验 D. A+B