（）：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的

【名词&注释】

必典考网发布"（）：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的"考试试题下载及答案，更多酿酒工艺学题库的考试试题下载及答案考试题库请访问必典考网食品科学技术题库频道。

[填空题]（）：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%（V/V）的饮料酒。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/j08jz5.html