【名词&注释】
大肠癌(colorectal cancer)、胆石症(cholelithiasis)、肥胖症(obesity)、服务员(waiter)、速度快(fast)
[单选题]膳食纤维摄入过少不会导致()。
A. A、肥胖症和胆石症
B. B、便秘和憩室病
C. C、大肠癌
D. D、肺矽病
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学习资料:
[单选题]以下对托盘行走“垫”步伐表述正确的选项是()。
A. A、垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时
B. B、垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽敞的通道时
C. C、垫步只有在端送火候菜肴时才使用
D. D、垫步的步距短,速度快(fast)
[单选题]黄酒是经过()酿造而成的。
A. A、压榨法
B. B、酿造法
C. C、蒸馏法
D. D、发酵法
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