最重要的储铁化合物有（）。

【名词&注释】

肌红蛋白(myoglobin)、铁蛋白(ferritin)、胡萝卜(carrot)、生理功能(physiological function)、无机盐(inorganic salt)、自律性(automaticity)、传导性(conductivity)、钾缺乏(potassium deficiency)、含锌量(zinc content)、细胞膜的通透性(membrane passage)

[单选题]最重要的储铁化合物有（）。

A. 血铁黄素
B. 铁蛋白
C. 肌红蛋白
D. A+C
E. A+B

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学习资料：

[单选题]下列食物中，含锌量^{(zinc content)}相对最高的是（）。

A. 胡萝卜
B. 畜禽肉类
C. 牡蛎
D. 蛋类
E. 大米

[单选题]体内（）缺乏或过高时均可导致心律失常。

A. 钙
B. 钾
C. 钠
D. 镁
E. 磷

[单选题]不属于无机盐生理功能的是（）。

A. 调节细胞膜的通透性^{(membrane passage)}
B. 构成酶的辅基
C. 参与酶的激活
D. 维持酸碱平衡
E. 提供能量

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