【名词&注释】
绿色食品(green food)、无污染(no pollution)、无公害农产品(harmless agricultural products)、主管部门(department in charge)、有关规定(related regulations)、国家规定、农产品质量安全法(agricultural product quality security l
...)、农产品质量安全监管、专门机构(specialized agency)、必须有(must have)
[多选题]我国食物与营养发展的指导思想是,调整引导我国食物结构向()方向发展,使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。
A. 数量
B. 营养
C. 卫生
D. 科学
E. 合理
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学习资料:
[单选题]根据有关规定,省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。(2009年真题)
A. 1
B. 3
C. 5
D. 8
[单选题]绿色食品是指遵循()原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(specialized agency)认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
A. 经济性
B. 环境保护
C. 可持续发展
D. 安全性
[单选题]HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。
A. 质量
B. 生产者
C. 物流
D. 安全危害
[多选题]GAP是“良好农业规范”的缩写,核心和实质是农产品()。
A. 标准化生产
B. 产业化生产
C. 规范化管理
D. 企业化管理
E. 市场化管理
[单选题]2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法(agricultural product quality security l)》的出台,从立法上确立了()部门在农产品质量安全监管中的主体地位。
A. 农业
B. 工商
C. 卫生
D. 质检
[单选题]下列关于QS的描述错误的是()。
A. QS即质量安全
B. 方便面无需QS标志就可以出厂销售
C. QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度
D. 肉制品必须有(must have)QS标志才能出厂销售
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