2023临床营养(副高)历年考试试题及答案(3R)

【名词&注释】

宫外孕(ectopic pregnancy)、劳动强度(labor intensity)、阑尾炎(appendicitis)、学龄儿童(school children)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、营养素供给量、食欲不振(loss of appetite)、适宜摄入量(adequate intake)、每日需要量、要注意(should be noticed)

[单选题]要解决学龄儿童营养问题要注意^{(should be noticed)}膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是

A. 供给充足的能量
B. 满足对蛋白质的需要
C. 满足对钙、铁的需要
D. 通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
E. 补充B族维生素

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学习资料：

[单选题]婴儿镁的适宜摄入量^{(adequate intake)}(AI)为

A. 24mg／d
B. 34mg／d
C. 30mg／d
D. 20mg／d
E. 100mg／d

[单选题]RDA指的是

A. 推荐营养素供给量
B. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
C. 可耐受的高限摄入水平
D. 估计平均需要量
E. 每日需要量

[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是

A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法

[单选题]患者女性，35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余，交替出现腹泻与便秘，右下腹部可触及硬性包块，压痛(+)，排便费力、排便急迫或排便不尽感，食欲不振^{(loss of appetite)}，精神差，怀疑患者

A. 结肠癌
B. 阑尾炎
C. 肠易激综合征
D. 急性胃肠炎
E. 宫外孕

[单选题]肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%

[单选题]叶酸在体内具有生理活性的形式是

A. 多谷氨酸叶酸
B. 单谷氨酸叶酸
C. 二氢叶酸
D. 四氢叶酸
E. 亚甲基四氢叶酸

[单选题]早餐最重要的是提供充足的

A. 微量元素
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 能量

[单选题]每增加10岁，能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是（ ）。

A. 45岁
B. 55岁
C. 50岁
D. 60岁
E. 65岁

[单选题]引起"着痹"的主要邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪

[单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）

A. 舌色浅深
B. 舌质老嫩
C. 舌苔厚薄
D. 舌苔润燥
E. 舌体胖瘦

[多选题]肾的闭藏作用主要体现为（ ）

A. 主骨生髓
B. 藏精
C. 主纳气
D. 通脑
E. 主水

[多选题]黄连解毒汤的药物组成是（ ）

A. 水牛角
B. 黄芩
C. 黄连
D. 黄柏
E. 栀子

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