【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、食品卫生标准(sanitary standard of food)
[多选题]食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有
A. 砷 B. 致病因 C. 钾 D. 细菌总数 E. 大肠菌群