胆石症患者（）。

【名词&注释】

萎缩性(atrophic)、胆石症(cholelithiasis)、高血糖(hyperglycemia)、调味品(condiment)、消化吸收(digestion and absorption)、高蛋白(high protein)、有利于(beneficial to)、低脂肪(low fat)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)、少量多餐

[单选题]胆石症患者（）。

A. 不用限制胆固醇摄入
B. 严格限制胆固醇摄入，每日100mg以下
C. 胆固醇应限制在每日300mg以下
D. 高脂肪、低胆固醇膳食
E. 低胆固醇、低碳水化合物膳食

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学习资料：

[单选题]下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（）。

A. 荞麦
B. 冰激凌
C. 油煎鸡蛋
D. 牛奶
E. 豆腐

[单选题]男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）。

A. 蛋白质
B. 膳食纤维
C. 维生素A
D. 锌
E. B族维生素

[单选题]下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是（）。

A. 少量多餐
B. 干稀分食
C. 足够的蛋白质
D. 清淡忌辛辣
E. 多用糖类提供热能

[单选题]慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。

A. 偏食
B. 铁丢失
C. 铁吸收障碍
D. 铁需要量增加
E. 铁摄入量不足

[单选题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。

A. B

[单选题]分泌胃酸的是（）。

A. 壁细胞
B. 主细胞
C. 上皮细胞
D. G细胞
E. 黏膜细胞

[单选题]胃癌手术前宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于^{(beneficial to)}疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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