【名词&注释】
壳聚糖(chitosan)、冷冻干燥(freeze-drying)、浓度梯度(concentration gradient)、动态平衡(dynamic equilibrium)、有利于(beneficial to)、延长时间(extra time)、辅助剂(adjuvant)、热敏性(thermosensitive)、流化床干燥(fluidized bed drying)
[单选题]称为流化床干燥(fluidized bed drying)技术的是()
A. A.真空干燥B.冷冻干燥C.沸腾干燥D.微波干燥E.红外干燥
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[单选题]对影响浸提因素论述不正确的是()
A. A.药材粒度小,有利于溶剂的渗透与成分的扩散B.渗漉法宜使用药材的细粉为原料,以提高浸提效率C.为提高浸提效率不能盲目升高温度,以防止热敏性(thermosensitive)成分的分解D.当扩散达到动态平衡,延长时间并不能改善提取效果E.浸提过程中,保持较高的浓度梯度可提高浸提效率
[单选题]壳聚糖常应用于哪种精制方法()
A. E
[单选题]用碱作为浸提辅助剂(adjuvant)时,应用最多的是()
A. B
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