牙本质中含量最多的是（）

【名词&注释】

多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、蛋白聚糖(proteoglycan)、牙本质磷蛋白(dentin phosphoprotein)、混合性(mixed)、脚气病(beriberi)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、过敏性皮炎(allergic dermatitis)、糖胺聚糖(glycosaminoglycan)、奶及奶制品

[单选题]牙本质中含量最多的是（）

A. 牙本质磷蛋白
B. 糖蛋白
C. 糖胺聚糖^{(glycosaminoglycan)}
D. 蛋白聚糖
E. 胶原蛋白

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）

A. 8～10%，10％
B. 10％，10%
C. 8%，8%
D. 12％，10%
E. 13%，15％

[单选题]钙的最好来源是（）

A. 小虾皮
B. 各种瓜子
C. 奶及奶制品
D. 白菜
E. 面粉

[单选题]硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}所致疾病是（）

A. 光过敏性皮炎^{(allergic dermatitis)}
B. 癞皮病
C. 骨质疏松症
D. 脚气病
E. 佝偻病

[单选题]若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）

A. 陈旧
B. 近期
C. 多次重复
D. 既有陈旧又有近期
E. 一次

本文链接：https://www.51bdks.net/show/gwqp6w.html