下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构（）

【名词&注释】

协同效应(synergistic effect)、有机溶剂(organic solvent)、化学修饰(chemical modification)、金属元素(metal elements)、化学键(chemical bond)、分界线(separatrix)、寡聚体(oligomer)、不一定(not always)、别构效应(allosteric effect)、发生变化

[单选题]下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构（）

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 无规卷曲
D. 结构域
E. 以上均是

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]关于肽的叙述，错误的是（）

A. 2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 肽没有氨基末端和羧基末端
E. 肽分为寡肽和多肽

[单选题]Hb中一个亚基与其配体（O2）结合后，促使其构象发生变化，从而影响此寡聚体^(oligomer)与另一亚基与配体的结合能力，此现象称为（）

A. 协同效应
B. 共价修饰
C. 化学修饰
D. 激活效应
E. 别构效应^{(allosteric effect)}

[单选题]亚基解聚时（）

A. A.一级结构破坏B.二级结构破坏C.三级结构破坏D.四级结构破坏E.空间结构破坏

[单选题]下列关于蛋白质的组成叙述正确的是（）

A. 元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫
B. P元素的含量较多且固定
C. 生物体内只有蛋白质才含有氨基酸
D. 组成蛋白质的氨基酸均为中性
E. 组成蛋白质的氨基酸均为碱性

[单选题]下列对蛋白质变性的描述中正确的是（）

A. 变性蛋白质的溶液黏度下降
B. 变性的蛋白质不易被消化
C. 蛋白质沉淀不一定^{(not always)}就是变性
D. 蛋白质变性后容易形成结晶
E. 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

[单选题]组成蛋白质的特征性元素是：（）

A. C
B. H
C. O
D. N
E. S

[单选题]在蛋白质三级结构中可存在如下化学键，但不包括：（）

A. 氢键
B. 二硫键
C. 离子键
D. 磷酸二酯键
E. 疏水基相互作用

本文链接：https://www.51bdks.net/show/gwejz5.html