游离香豆素可溶于热的氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在（）

【名词&注释】

生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、无挥发性(no-volatility)、氢氧化钠水溶液(sodium hydroxide solution)

[单选题]游离香豆素可溶于热的氢氧化钠水溶液^{(sodium hydroxide solution)}，是由于其结构中存在（）

A. 甲氧基
B. 亚甲二氧基
C. 内酯环
D. 酚羟基对位的活泼氢
E. 酮基

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[单选题]挥发油与脂肪油的区别在于（）

A. 挥发油有香味，脂肪油无香味
B. 挥发油有特殊颜色，脂肪油无特殊颜色
C. 挥发油溶于乙醇，脂肪油不溶于乙醇
D. 挥发油比水重，脂肪油比水轻
E. 挥发油有挥发性，脂肪油无挥发性

[单选题]酸水提取法可以提取（）

A. 黄酮苷及其苷元
B. 蒽醌苷及其苷元
C. 三萜及其苷
D. 甾体及其苷
E. 生物碱

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