无法使蛋白质变性沉淀的因素有：（）

【名词&注释】

血红素(heme)、柠檬酸(citric acid)、哺乳动物(mammalian)、肌红蛋白(myoglobin)、抗坏血酸(ascorbic acid)、无土栽培(soilless culture)、正常人(normal)、草酸盐(oxalate)、中性盐(neutral salt)、呼吸作用(respiration)

[单选题]无法使蛋白质变性沉淀的因素有：（）

A. A、加入中性盐^{(neutral salt)}
B. B、剧烈搅拌
C. C、加入乙醇
D. D、加热

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学习资料：

[单选题]正常人^(normal)的心跳频率为每分钟60～100次，请问怎样的心跳频率更长寿？（）

A. A．偏快的心跳
B. B．偏慢的心跳
C. C．寿命与心跳快慢毫无关系

[单选题]蟋蟀的发育过程要经过卵、若虫、成虫三个时期，这个发育过程称为（）

A. 不完全变态
B. 完全变态
C. 变态发育
D. 不变态发育

[单选题]参观菊花展后，郝思同学对一盆开有多种颜色的塔菊啧啧称奇，你知道园艺师是如何让一棵菊花开出多种颜色的花吗？（）

A. A．嫁接
B. B．无土栽培
C. C．扦插
D. D．压条

[单选题]鸟类的生殖和发育比昆虫高等，主要表现在（）

A. A．体内受精
B. B．非变态发育
C. C．卵生
D. D．卵外有卵壳保护

[多选题]下列有关呼吸作用^{(respiration)}的叙述中，错误的是（）

A. A．蛔虫进行无氧呼吸
B. B．哺乳动物的红细胞只能进行无氧呼吸
C. C．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
D. D．发酵和无氧呼吸为同一概念

[单选题]妨碍胆道钙吸收的物质是（）。

A. A、乳酸
B. B、氨基酸
C. C、抗坏血酸
D. D、柠檬酸
E. E、草酸盐^(oxalate)

[单选题]下列哪种蛋白质不含血红素：（）

A. 过氧化氢酶
B. 过氧化物酶
C. 细胞色素b
D. 铁硫蛋白
E. 肌红蛋白

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