【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、精氨酸(arginine)、谷氨酸(glutamate)、苹果酸(malic acid)、半乳糖(galactose)、瓜氨酸(citrulline)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、丙酮酸循环(pyruvate recycling)
[单选题]下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物()。
A. 葡萄糖+葡萄糖
B. 葡萄糖+果糖
C. 葡萄糖+半乳糖
D. 果糖+半乳糖
E. 半乳糖+半乳糖
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学习资料:
[单选题]在鸟氨酸循环(ornithine cycle)中,尿素由下列那种物质水解而的得()。
A. 鸟氨酸
B. 半光氨酸
C. 精氨酸
D. 瓜氨酸(citrulline)
E. 谷氨酸
[单选题]下列何种变化不是蛋白质变性引起的()。
A. 氢键断裂
B. 疏水作用破坏
C. 亚基解聚
D. 生物学性质丧失
E. 相对分子质量变小
[单选题]三羧酸循环又称为()。
A. Cori循环
B. Krebs循环
C. 羧化支路
D. 苹果酸穿梭
E. 柠檬酸—丙酮酸循环(pyruvate recycling)
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