【名词&注释】
住院病人(inpatients)、白蛋白(albumin)、食品交换法(food exchange method)、开放型(open)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、血清蛋白(serum protein)、进一步(further)、运铁蛋白(transferrin)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、回答者(answerer)
[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
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学习资料:
[单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧
A. 试探型问题
B. 索究型问题
C. 倾向型问题
D. 开放型问题
E. 封闭型问题
[单选题]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是
A. 所含热量多少
B. 所含蛋白质种类
C. 所含糖类种类
D. 所含的主要营养素种类
E. 食物重量
[单选题]糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是( )。
A. 每天0.5~1kg
B. 每周0.5~1kg
C. 每月0.5~1kg
D. 每周2~2.5kg
E. 每月5~10kg
[单选题]对住院病人进行营养状况评价,血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况(protein nutritional status)
A. 视黄醇结合蛋白
B. 运铁蛋白(transferrin)
C. 白蛋白
D. 糖蛋白
E. 生长调节素
[单选题]最易伤肺的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
[单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中,后发际上( )
A. 0.5寸
B. 1寸
C. 1.5寸
D. 2寸
E. 2.5寸
[单选题]感冒病情较轻时称为( )
A. 风寒
B. 伤风
C. 伤寒
D. 风热
E. 时行感冒
[多选题]"土"性具有的特征包括( )
A. 生化
B. 承载
C. 受纳
D. 温热
E. 润下
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