调压室的基本结构型式包括简单圆筒式、（）、（）、溢流式、差动

【名词&注释】

蛋白质(protein)、有机酸(organic acid)、水解作用(hydrolysis)、溢流式(overflow type)

[填空题]调压室的基本结构型式包括简单圆筒式、（）、（）、溢流式^{(overflow type)}、差动式、气垫式或半气垫式共六种。

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学习资料：

[单选题]在贮存过程中引起肉类组织弹性消失的原因主要是（）。

A. A、二氧化碳的作用
B. B、有机酸的作用
C. C、蛋白质的水解作用
D. D、糖元的作用

[单选题]开环自控系统在出现偏差时，系统将（）。

A. 不能自动调节
B. 能自动调节
C. 能消除偏差
D. 不能消除偏差

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