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碳水化合物题库2022考试考试试题试卷(9AB)

来源: 必典考网    发布:2022-10-16     [手机版]    
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导读

必典考网发布碳水化合物题库2022考试考试试题试卷(9AB),更多碳水化合物题库的考试试题请访问必典考网营养(士)题库频道。

1. [单选题]在碳水化合物中,淀粉属于()。

A. 多糖
B. 单糖
C. 寡糖
D. 双糖
E. 以上都不是


2. [单选题]乳酸循环的生理意义()。

A. 维持血糖水平在正常范围
B. 维持机体的酸碱平衡
C. 为核酸的合成提供核糖
D. 提供供氢体参与多种代谢反应
E. 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒(acidosis)


3. [单选题]糖类的吸收形式是()。

A. 淀粉
B. 多糖
C. 寡糖
D. 糊精
E. 单糖


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