【名词&注释】
异丙苯(cumene)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、棉籽油(cottonseed oil)、监督检查人员、处理结果(processing results)、食品药品监督管理、食品生产经营者(producer or marketer of food)
[填空题]聚苯乙烯的主要卫生问题是()及甲苯、乙苯和异丙苯等杂质具有一定的毒性。
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[多选题]最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为()
A. 稻谷
B. 小麦
C. 玉米
D. 花生
E. 棉籽油
[多选题]污染食品重要的放射行核素有()
A. 131碘
B. 40钾
C. 137铯
D. 90锶
E. 226镭
[单选题]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门对食品生产经营者(producer or marketer of food)进行监督检查,应当记录()。监督检查记录经()签字后归档。
A. 监督检查的情况和处理结果/经食品生产经营者(producer or marketer of food)
B. 监督检查的情况/经监督检查人员和食品生产经营者(producer or marketer of food)
C. 监督检查处理结果/经监督检查人员和食品生产经营者(producer or marketer of food)
D. 监督检查的情况和处理结果/经监督检查人员和食品生产经营者(producer or marketer of food)
[单选题]允许在流蜜期开始前()以上人工饲喂有机蜜蜂。
A. A、5天
B. B、7天
C. C、10天
D. D、15天
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