【名词&注释】
高血压(hypertension)、总胆固醇(total cholesterol)、收缩压(systolic pressure)、舒张压(diastolic blood pressure)、经济状况(economic status)、世界卫生组织(who)、基础代谢(basal metabolism)、烹调油(cooking oil)、工作计划管理(work plan management)
[单选题]一份烹调油(cooking oil)交换份是多少克()。
A. 90
B. 25
C. 500
D. 10
E. 50
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学习资料:
[单选题]体力活动水平的正确概念是()。
A. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢(basal metabolism)能量之差
B. 某人24h基础代谢(basal metabolism)能量与其消耗的总能量之差
C. 某人24h基础代谢(basal metabolism)能量与其消耗的总能量之比
D. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢(basal metabolism)能量之比
E. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢(basal metabolism)能量之和
[单选题]要满足每天20g以上食物纤维的需要,至少每人每天应摄入蔬菜()。
A. 750g
B. 300~500g
C. 200g
D. 1000g
E. 800g
[单选题]世界卫生组织建议判断肥胖的指标是()。
A. 实际体重与理想体重比较
B. 皮褶厚度
C. 测定机体脂肪含量
D. 体质指数
E. 年龄性别体重
[单选题]患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌肉轻度萎缩;血浆清蛋白下降,血红蛋白79.1g/L。
A. D
[单选题]现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理(work plan management)的两个步骤。
A. D
[单选题]躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现:收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,血清总胆固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。
A. D
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