食物中的多氯联苯主要由胃肠道吸收，其吸收和代谢的特点为（）。

【名词&注释】

多氯联苯(polychlorinated biphenyls)、水溶性(water-soluble)、世界贸易组织(wto)、胃肠道(gastrointestinal)、世界卫生组织(who)、联合国粮农组织(fao)、欧洲理事会(the council of europe)

[单选题]食物中的多氯联苯主要由胃肠道吸收，其吸收和代谢的特点为（）。

A. 稳定性和脂溶性
B. 不稳定性和脂溶性
C. 稳定性和水溶性
D. 不稳定性和水溶性

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学习资料：

[单选题]FAO是（）的英语所写简称。

A. 世界卫生组织
B. 联合国粮农组织^(fao)
C. 世界贸易组织
D. 欧洲理事会^{(the council of europe)}

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