一般认为饭店速动比率（）。

【名词&注释】

历史数据(historical data)、体育锻炼(physical exercise)、其他费用(miscellaneous expense)、业务收入(business income)、交通工具(transportation means)、财务费用(financial cost)、长期投资风险、经济不景气(economic recession)、金融机构手续费、无风险报酬率(risk-free return rate)

[单选题]一般认为饭店速动比率（）。

A. 越大越好
B. 越低越好
C. 不能低于1
D. 至少为2

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[单选题]某饭店普通股的届值为1．3，行业平均报酬率为12％，市场无风险报酬率^{(risk-free return rate)}为8％，则该饭店留存收益资金成本率为（）。

A. 10.64％
B. 11.46％
C. 13.20％
D. 15.62％

[单选题]饭店长期投资风险报酬的计算指标有（）。

A. 期望报酬率
B. 内部收益率
C. 投资回收期
D. 净现值率

[单选题]影响饭店应收账款大小的因素不包括（）。

A. 宏观经济情况
B. 饭店外部的大环境
C. 饭店的规模
D. 饭店自身的营销方针

[多选题]饭店内部长期投资的内容包括（）。

A. 建造新饭店
B. 扩大饭店规模
C. 对其他饭店进行投资
D. 增设卖品部的规模和品种
E. 无形资产再造

[多选题]下列收入属于旅游饭店基本业务收入的是（）。

A. 客房收入
B. 餐饮收入
C. 商品收入
D. 无形资产出售

[多选题]下列属于旅游企业经营期间发生的财务费用的是（）。

A. 利息净支出、汇兑净损失
B. 金融机构手续费
C. 差旅费
D. 加息及筹资发生的其他费用

[多选题]旅游饭店财务分析的外部主体有（）。

A. 国家税务部门
B. 债权人
C. 投资者
D. 审计部门

[单选题]以历史数据为基数，按预算期内一定的增长率或节约率来编制预算的方法是（）。

A. 弹性预算
B. 滚动预算
C. 传统预算
D. 零基预算

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