下列哪个不是影响蛋白质氧化的因素（）

【名词&注释】

黏合剂(adhesive)、润滑剂(lubricant)、氯霉素(chloramphenicol)、水杨酸钠(sodium salicylate)、羧甲基淀粉钠(sodium carboxymethyl starch)

[单选题]下列哪个不是影响蛋白质氧化的因素（）

A. A.温度B.pH值C.缓冲介质D.催化剂种类E.表面活性剂

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[单选题]下列哪个药物容易发生氧化反应（）

A. 乙酰水杨酸
B. 盐酸丁卡因
C. 氯霉素
D. 水杨酸钠
E. 磺胺嘧啶钠

[单选题]羧甲基淀粉钠^{(sodium carboxymethyl starch)}可作：（）

A. 崩解剂
B. 填充剂
C. 黏合剂
D. 润滑剂
E. 润湿剂

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