【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、矿物质(mineral)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、摄入量、河豚毒素(tetrodotoxin)、有利于(beneficial to)、特别是(especially)、黄曲霉毒、营养过剩(overnutrition)
[单选题]微量元素的特点不包括
A. 在体内分布均匀
B. 不能在体内合成
C. 不能在体内被代谢而消失
D. 缺乏微量元素对机体不利
E. 摄入过量微量元素对机体有危害
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[单选题]属于微量营养素的是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钙
E. 以上都不是
[单选题]食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25
A. 10%
B. 14%
C. 12%
D. 16%
E. 17%
[单选题]健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的
A. 10%~16%
B. 20%~25%
C. 10%~12%
D. 20%~30%
E. 50%~60%
[单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
A. 缺铁性贫血
B. 肥胖
C. 糖尿病
D. 高脂血症
E. 痛风
[单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是
A. 只补充钙
B. 补钙同时补充锌和铜
C. 应补钙剂至少2000mg/d
D. 随着年龄的增长钙磷吸收下降,因此应补充等量的钙磷
E. 大部分食品都含有较高的氟,因此饮食补氟即可
[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是
A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类
C. 拟除虫菊酯类
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物
[单选题]河豚毒素含量最多的部位是
A. 肌肉
B. 皮肤
C. 卵巢
D. 脾脏
E. 肾脏
[单选题]糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为
A. 10%~20%
B. 20%~30%
C. 30%~40%
D. 40%~50%
E. 50%~70%
[单选题]糖类与蛋白质相比,其元素组成不含
A. 氮
B. 氢
C. 碳
D. 氧
E. 氯
[单选题]关于肝衰竭患者,下列说法正确的是
A. 维生素吸收不会受到影响
B. 补充维生素C,有利于(beneficial to)解毒
C. 补充维生素B,有利于(beneficial to)解毒
D. 补充维生素A,有利于(beneficial to)解毒
E. 补充维生素,避免与葡萄糖的同时摄入
[单选题]情志异常可引起二便失禁,此种情志多为( )
A. 过度悲忧
B. 恐惧过度
C. 思虑不解
D. 过度愤怒
E. 突然受惊
[单选题]阴虚火旺型心悸可出现( )
A. 面色无华
B. 善惊易恐
C. 心烦少寐
D. 形寒肢冷
E. 心痛阵作
[单选题]患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是( )
A. 麻子仁丸
B. 增液承气汤
C. 五仁丸
D. 润肠丸
E. 增液汤
[多选题]痿软舌的主病是( )
A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络
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