药饮片常见的变异现象是（）

【名词&注释】

含水量(water content)、冬虫夏草(aweto)、相对湿度(relative humidity)、西洋参(american ginseng)、金银花(honeysuckle)、天花粉(trichosanthin)、中药饮片质量(herbal medicine quality)、分泌物(secretion)、超高温灭菌(uht)

[多选题]药饮片常见的变异现象是（）

A. 虫蛀
B. 霉变
C. 泛油
D. 变色
E. 粘连

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[单选题]最利于蛀虫生长繁殖的温度是（）

A. 15℃～25℃
B. 20℃～30℃
C. 25℃～36℃
D. 18℃～35℃
E. 20℃～38℃

[单选题]温度较高，盐知母易发生（）

A. 变色
B. 酸败
C. 结块
D. 霉变
E. 气味散失

[单选题]含油脂类的饮片易（）

A. 散气、泛油
B. 虫蛀、霉变
C. 酸败、变味
D. 潮解、风化
E. 软化、变色

[单选题]超高温灭菌^(uht)的温度是（）

A. 25℃以下
B. 40℃以上
C. 50℃以上
D. 60℃
E. 150℃

[多选题]颜色由浅变深的中药饮片有（）

A. 山药
B. 白芷
C. 泽泻
D. 天花粉
E. 金银花

[多选题]中药饮片易变色的因素有（）

A. 成分
B. 温度
C. 湿度
D. 空气
E. 日光

[多选题]易泛油的动物药有（）

A. 贝壳
B. 结石
C. 骨骼
D. 全体
E. 分泌物^(secretion)

[多选题]应分开贮藏、专人管理的品种是（）

A. 人参
B. 麝香
C. 西洋参
D. 西红花
E. 冬虫夏草

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