采集食品样品时，应采集样品的重量为（）

【名词&注释】

大肠菌群(coliform group)、出血性(hemorrhagic)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、医疗机构污水、水污染物排放标准(pollution discharge standard)

[单选题]采集食品样品时，应采集样品的重量为（）

A. 25g
B. 50g
C. 100g
D. 150g
E. 200g

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学习资料：

[单选题]鲜禽样品不用做的检验是（）

A. 细菌总数
B. 大肠菌群
C. 沙门菌
D. 志贺菌
E. 出血性大肠埃希菌O157：H7

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准^{(pollution discharge standard)}（GB18466-2005）的规定，检测医疗机构污水中的结核杆菌，应用离心集菌法处理水样时，离心速度为（）

A. 1500r/min
B. 2000r/min
C. 2500r/min
D. 3000r/min
E. 10000r/min

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