【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、脂肪肝(fatty liver)、胆固醇(cholesterol)、有效途径(effective way)、食管炎(esophagitis)、摄入量、高能量(high energy)、粗纤维(crude fiber)、重要原因(important reasons)、大汗淋漓
[单选题]重度食管炎营养支持应采用的有效途径是()。
A. 经直肠营养
B. 经鼻胃管管饲
C. 静脉营养
D. 经口进食
E. 经口+静脉营养
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学习资料:
[单选题]下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因(important reasons)()。
A. 膳食不慎
B. 药物
C. 高甘油三酯血症
D. 胆结石
E. 外伤
[单选题]脂肪肝患者()。
A. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
B. 不用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
C. 适当提高脂肪的摄入
D. 适当提高糖类和甜食的摄入
E. 提高精细食物的摄入量
[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物()。
A. 蛋黄、豆腐
B. 选用含高能量(high energy),高生物价蛋白质
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 猪肉、牛肉
E. 猪肉、鸡蛋
[单选题]便秘的人应该注意摄入充足的()。
A. 蔬菜
B. 猪肉
C. 牛肉
D. 鱼
E. 虾
[单选题]男性,50岁,1个月前因胃出血行胃大部切除术,昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜,然后饮用鱼翅汤约300mL,约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。
A. D
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