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英式服务的特点不包括()。

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  • [单选题]英式服务的特点不包括()。

  • A. 节省人力
    B. 用餐费用低
    C. 气氛比较活跃
    D. 节奏较慢

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  • 学习资料:
  • [单选题]西餐宴会服务中,为客人上汤时应加(),从客人右侧送上。
  • A. 味精
    B. 酒类
    C. 垫盘
    D. 毛巾

  • [单选题]冷餐宴会的接待对象是()。
  • A. 团体客人
    B. 零点客人
    C. 宴会宾客
    D. 鸡尾酒会客人

  • [单选题]西餐宴会中,客人用完主菜后,撤走相应的餐具,并摆上()。
  • A. 面包盘
    B. 色拉盘
    C. 点心盘
    D. 水果盘

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