高级客房服务员题库2022全套模拟试题182

1. [单选题]下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是（）。

A. A、领班查房数量
B. B、检查的方法
C. C、领班查房的意义
D. D、领班查房的目的

2. [单选题]企业竞争能力的一个重要因素是（）。

A. A、产品质量
B. B、产品数量
C. C、产品作用
D. D、产品外观

3. [单选题]客房部的常规修整每年至少进行（）。

A. A、一次
B. B、两次
C. C、三次
D. D、三次以上

4. [单选题]烟感器常用于（）的烟雾报警。

A. A、客房
B. B、餐厅
C. C、会议室
D. D、客房楼层

5. [单选题]下面说法正确的是（）。

A. A、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于^{(no less than)}25克，最多可达到45克
B. B、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于^{(no less than)}30克，最多可达到40克
C. C、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于^{(no less than)}30克，最多可达到45克
D. D、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于^{(no less than)}35克，最多可达到40克

6. [单选题]重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊，（），接待标准高，客房服务员^{(hotel attendants)}所担负的责任大。

A. A、任务保密性强
B. B、服务质量要求高
C. C、宾客知名度高
D. D、所住房间价格贵

7. [单选题]努力做好服务工作，待客热情周到，屡受宾客（）的员工，饭店应当予以奖励。

A. A、赠送物品
B. B、书面表扬
C. C、委托
D. D、批评建议

8. [单选题]客房的销售工作（）。

A. A、是客房部最主要的工作
B. B、是销售部门的工作，与客房部工作无关
C. C、是销售部门的工作，但客房部必须做好协助和沟通
D. D、是饭店管理人员的主要工作

9. [单选题]洗刷卫生间地面属计划卫生，每洗刷一间大约需要（）分钟，而员工每天工作量为20间。

A. A、20
B. B、30
C. C、10
D. D、15

10. [单选题]客房卫生间垃圾桶与房间垃圾桶的清洁保养质量标准一样，但其中最大的不同部分是（）。

A. 做到无污物
B. 需要无积存垃圾
C. 桶内外要清洁干净
D. 摆放垃圾桶的地方

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