（）年结束的“乌拉圭回合”谈判，将质量认证扩展为合格评定程序。

【名词&注释】

保质期(shelf life)、包装材料(packaging material)、有法可依、有法必依、不相关的(uncorrelated)、同舟共济(follow the fortunes)、法制轨道、乌拉圭回合(uruguay round)、供需双方(suppliers and buyers)、油炸方便面(fried instant noodle)

[单选题]（）年结束的“乌拉圭回合^{(uruguay round)}”谈判，将质量认证扩展为合格评定程序。

A. 1978
B. 1990
C. 1993
D. 1995

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学习资料：

[单选题]供需双方^{(suppliers and buyers)}要顾大局，识大体，急对方之所急，同舟共济是（）原则。

A. 效益
B. 法规
C. 整体
D. 择优

[单选题]在矩阵图中，表示不相关的符号是（）。

A. o○
B. ○
C. △
D. □

[单选题]质量工作必须纳人法制轨道，使得质量工作（）。

A. 有法可依
B. 有法必依
C. 走向正轨
D. 规范化

[多选题]油炸方便面^{(fried instant noodle)}生产工艺中的关键控制点有（）

A. 油的质量
B. 包装
C. 包装材料
D. 运输
E. 保脆性

[单选题]下列几类食品中营养成分最齐全的是（）

A. 鸡蛋
B. 乳制品
C. 肉制品
D. 豆制品

[多选题]因为食品具有保质期的特性，所以在生产、物流、分销管理业务中的所有环节，从订单处理开始到（），都要求有很高的效率及精确性。

A. 出入库管理
B. 体系管理
C. 物流配送管理
D. 质量管理

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