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食物中毒题库2022冲刺密卷答案(07.07)

来源： 必典考网    发布：2022-07-07     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食物中毒题库2022冲刺密卷答案(07.07)，更多食物中毒题库的答案解析请访问必典考网营养（士）题库频道。

1. [单选题]关于单端孢霉烯族化合物(compounds)叙述不正确的是（）。

A. 具有细胞毒性
B. 可由镰刀菌产生
C. 具有较强致癌作用
D. 具有急性毒性
E. 有致畸作用


2. [单选题]黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是（）。

A. G1
B. G2
C. B1
D. B2
E. M1


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