下列需高蛋白饮食的患者是()

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、体格检查(physical examination)、维生素A(vitamin a)、营养不良(malnutrition)、大面积(large area)、急性肾炎(acute nephritis)、高蛋白饮食(high protein diet)、口腔炎(stomatitis)

[多选题]下列需高蛋白饮食^{(high protein diet)}的患者是()

A. A．急性肾炎^{(acute nephritis)}
B. B．大面积烧伤
C. C．营养不良、贫血
D. D．癌症晚期
E. E．肾病综合征

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学习资料：

[单选题]下列食物中不含优质蛋白质的是()

A. A．肉类
B. B．牛奶
C. C．鸡蛋
D. D．玉米
E. E．黄豆

[单选题]婴幼儿胃管插入的深度为()

A. A．12～13cm
B. B．14～18cm
C. C．19～20cm
D. D．21～30cm
E. E．41～50cm

[单选题]引起舌炎和口腔炎^(stomatitis)是因为缺乏()

A. A．维生素A
B. B．维生素B1
C. C．维生素B2
D. D．维生素D
E. E．维生素K

[多选题]营养评估的方法()

A. A．饮食资料的收集
B. B．体格检查和测量
C. C．药物使用调查
D. D．实验室检查
E. E．营养估算

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