【导读】
必典考网发布2022食品营养学题库试题试卷(5W),更多食品营养学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]谷物蛋白的第一限制氨基酸是()。
A. 赖氨酸 B. 天冬氨酸 C. 丙氨酸(alanine) D. 酪氨酸