与肠代谢功能密切相关的是（）。

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、能量消耗(energy consumption)、丝氨酸(serine)、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、组氨酸(histidine)、密切相关(closely related)

[单选题]与肠代谢功能密切相关^{(closely related)}的是（）。

A. 牛磺酸
B. 亮氨酸
C. 酪氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 精氨酸

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学习资料：

[单选题]在机体内形成氨最少的氨基酸有（）。

A. 精氨酸、谷氨酸、色氨酸^(tryptophan)
B. 精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
C. 色氨酸^(tryptophan)、苏氨酸、甘氨酸
D. 丙氨酸、蛋氨酸、丝氨酸
E. 赖氨酸、组氨酸^(histidine)、甘氨酸

[单选题]由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，以何种营养素最多（）。

A. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 混合膳食
E. 酒精

[单选题]过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是（）。

A. 动物脂肪
B. 动物蛋白
C. 糖类
D. 维生素
E. 无机盐

[单选题]为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。

A. 组氨酸^(histidine)
B. 色氨酸^(tryptophan)
C. 亮氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸

[单选题]含2个氨基酸残基的肽称为（）

A. 肽
B. 二肽
C. 三肽
D. 寡肽
E. 多肽

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