2022营养（师）题库维生素题库模拟系统222

1. [单选题]烟酸的另外一个常用名是（）。

A. 抗坏血酸
B. 抗脚气病因子
C. 泛酸
D. 尼克酸
E. 生物素

2. [单选题]人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素^{(diphosphothiamine)}（TPP）效应值应该是（）。

A. ≥35％
B. ≥25％
C. ≥15％
D. ≥10％
E. ≥5％

3. [单选题]葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}（GTF）的重要成分之一是（）。

A. 维生素C
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 吡哆醇
E. 叶酸

4. [单选题]口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（）。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

5. [单选题]下列哪项是具有抗氧化功能的水溶性维生素（）。

A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B12
E. 维生素E

6. [单选题]脂溶性维生素的特性是（）。

A. 溶于脂肪和脂溶剂、疏水
B. 需脂性环境和胆盐帮助才能吸收
C. 体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
D. 缺乏时症状发展缓慢
E. 以上都是

7. [单选题]下列哪项能够反映体内叶酸储存情况（）。

A. 白细胞中叶酸含量
B. 血清叶酸盐
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 红细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力

8. [单选题]下列属于维生素B6缺乏表现的有（）。

A. 脂溢性皮炎
B. 镰刀形贫血症
C. 胎儿神经管畸形
D. 胶原合成障碍
E. 脚气病

9. [单选题]男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

A. D

10. [单选题]女性，40岁，经常出现^{(often appear)}牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

A. D

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