一般随着泡沫干度从60%增到90%，泡沫的稳定性和粘度也随着增大。

【名词&注释】

的稳定性(stability of enzyme)

[判断题]一般随着泡沫干度从60%增到90%，泡沫的稳定性和粘度也随着增大。（）

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