菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”

【名词&注释】

透明度(transparency)、洁净度(cleanliness)、代表人物(representative)、富贵不能淫、联合会(federation)、历史上(history)、桂林山水、民为贵、威武不能屈、鱼香肉丝

[多选题]菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。

A. 母子会
B. 宫保鸡丁
C. 叫化子鸡
D. 龙虎斗
E. 鱼香肉丝

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学习资料：

[单选题]道家战国时的代表人物是（）

A. 子产
B. 庄子
C. 曾子
D. 惠子

[多选题]下列言论中，属于孟子的包括（）。

A. 以德行仁
B. 民为贵，社稷次之，君为轻
C. 人之初，性本恶
D. 富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈
E. 存天理，灭人欲

[多选题]魏晋玄学主要注解下列著作，来发挥阐述自己的观点（）

A. 《论语》
B. 《周易》
C. 《老子》
D. 《庄子》
E. 《春秋》

[单选题]诗句：“江作青罗带，山如碧玉簪。”描写的是哪个地方的美景（）

A. A、桂林山水
B. B、富春山水
C. C、武夷山水
D. D、新疆天池

[单选题]中国饮食主要由（）三部分构成

A. 大米、面粉、蔬菜
B. 大米、小米、面食
C. 主食、副食、饮品
D. 主食、副食、小吃

[单选题]世界单项体育联合会正式接纳国际武术联合会入会的时间是（）年。

A. 1988
B. 1990
C. 1994
D. 2000

[单选题]我国历史上设立“太医局”这一培养中医人才最高机构的朝代是（）。

A. 唐朝
B. 宋朝
C. 明朝
D. 清朝

[单选题]现在已知中国最早的绘画是（）。

A. 彩瓷的装饰纹样
B. 彩陶的装饰纹样
C. 岩画
D. 壁画

[单选题]评价欧泊质量的优劣应主要从（）三个方面进行。

A. 颜色、透明度、块体大小
B. 底色、变彩、坚固性
C. 光泽、宝石形状、重量
D. 洁净度、硬度、热导率

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