三级营养师题库2022精编在线题库(04月24日)

1. [单选题]胆汁主要是对()进行消化和吸收。

A. A、脂肪
B. B、蛋白质
C. C、矿物质
D. D、维生素

2. [单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()。

A. 5～10g
B. 10～15g
C. 15～20g
D. 20～30g

3. [单选题]每克碳水化物^{(carbohydrate)}在体内可提供能量为()。

A. A、4.184kJ
B. B、1.7kJ
C. C、29.3kJ
D. D、37.kJ

4. [单选题]儿童应控制（）的摄入量。

A. A、黄油
B. B、香蕉
C. C、米饭
D. D、牛奶

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