食物链的概念是（）

【名词&注释】

蛋白质(protein)、食物链(food chain)、铅中毒(lead poisoning)、砷中毒(arsenic poisoning)、痛痛病(itaiitai disease)

[单选题]食物链的概念是（）

A. 生物与生物间因化学因素而建立的锁链关系
B. 生物与生物间因能力而建立的锁链关系
C. 生物与环境间因食物而建立的锁链关系
D. 生物与环境间因能力而建立的锁链关系
E. 生物与生物间因食物和能量而建立的锁链关系

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[单选题]牛乳中掺入三聚氰胺的作用是（）

A. 提高乳的密度
B. 提高乳的"蛋白质"含量
C. 降低乳的酸度
D. 防止乳的酸败
E. 阻止酒精阳性试验结果出现

[单选题]日本富山县曾发生的痛痛病^{(itaiitai disease)}的致病因素是（）

A. 汞中毒
B. 铅中毒
C. 镉中毒
D. 砷中毒
E. 氟中毒

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