2022流行病学题库考试试题解析(3K)

1. [单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺^{(nitrosamine)}的合成（）

A. 蛋白质
B. 碳水化物^{(carbohydrate)}
C. 脂肪
D. 维生素C
E. 维生素A

2. [单选题]含维生素A原较高的食物是（）

A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆^{(kidney bean)}

3. [多选题]实验流行病学研究与定群研究的共同点有（）

A. 都属于病因研究
B. 都是在现场选择实验对象
C. 都要求试验组（暴露组）和对照组有均衡性、可比性
D. 都采取了人为干预措施
E. 都是在自然情况下选择某因素进行观察

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