我国最早出现（）的方法，是在陶器时代。

【名词&注释】

东汉时期

[单选题]我国最早出现（）的方法，是在陶器时代。

A. A、炒、烧
B. B、炸、焖
C. C、蒸、煮
D. D、熘、焖

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学习资料：

[单选题]东汉时期，才高八斗七步成诗的曹子建在（）中描写了当时宫廷贵族饮食。

A. A、《七发》
B. B、《七喻》
C. C、《七启》
D. D、《七释》

[单选题]广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。

A. A、三丁包子
B. B、叉烧包
C. C、龙须抻面
D. D、清油饼

[单选题]被誉为绝世珍禽的丝光鸡原产于（），其肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。

A. A、美国
B. B、法国
C. C、日本
D. D、英国

[单选题]湖北的著名代表菜肴是（）。

A. 炸响铃
B. 干炸鱼条
C. 酥炸葱虾
D. 水煮肉片

[单选题]油可以贮存很高的（）促使原料快速成熟。

A. 水分
B. 能量
C. 烟气
D. 物质

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