2022主管中药师题库鞣质题库专项练习每日一练(04月17日)

1. [单选题]缩合鞣质经酸处理后生成（）

A. A.鞣红B.没食子酸C.逆没食子酸D.儿茶素E.表儿茶素

2. [单选题]对于鞣质的性质，下列说法有误的是（）

A. A.吸湿性B.可溶于水C.与HS作用D.具有还原性E.与铁氰化钾氨溶液作用

3. [单选题]下列有关鞣质的叙述，错误的是（）

A. 大多数为灰白色^(incanus)无定形粉末
B. 具有吸湿性
C. 溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿
D. 强还原剂^{(strong reductant)}
E. 能还原斐林试剂

4. [单选题]不能沉淀鞣质的是（）

A. A.明胶B.醋酸铅C.醋酸铜D.醋酸乙酯E.氯化亚锡

5. [单选题]不具有鞣制皮革作用的是（）

A. A.五倍子鞣质^{(galla chinensis tannin)}B.可水解鞣质低聚体C.逆没食子鞣质D.没食子鞣质E.表儿茶素

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