下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）

【名词&注释】

活性中心(active center)、重要意义(significance)、基本形式(basic form)、糖异生(gluconeogenesis)、色氨酸(tryptophan)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、多肽链(polypeptide chain)、手性碳原子(chiral carbon atom)、别构调节(allosteric regulation)、碳原子的(carbon atoms)

[单选题]下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）

A. Gly
B. Ala
C. Val
D. Leu
E. Asp

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学习资料：

[单选题]蛋白质的一级结构指的是（）

A. 蛋白质的α-螺旋结构
B. 蛋白质分子的无规则卷曲
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E. 蛋白质分子内的二硫键

[单选题]蛋白质变性是由于（）

A. 肽键断裂，一级结构遭到破坏
B. 蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C. 蛋白质分子沉淀
D. 次级键断裂，天然构象解体
E. 多肽链^{(polypeptide chain)}的净电荷等于零

[单选题]人体生命活动主要的直接供能物质是（）

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. GTP
D. ATP
E. 磷酸肌酸

[单选题]下列不是糖异生的关键酶的是（）

A. 磷酸果糖激酶
B. 葡萄糖-6-磷酸酶
C. 果糖双磷酸酶-1
D. 丙酮酸羧化酶
E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

[单选题]生酮兼生糖氨基酸是（）

A. 丙氨酸
B. 天冬氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 亮氨酸
E. 甘氨酸

[单选题]胰岛素分子的一级结构中除肽键外还有（）

A. 肽键
B. 离子键
C. 二硫键
D. 氢键
E. 疏水键

[单选题]结构中多肽链^{(polypeptide chain)}充分伸展（）

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 三股螺旋
E. 无规则卷曲

[单选题]某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）

A. 酶原激活作用
B. 别构调节^{(allosteric regulation)}作用
C. 共价修饰调节
D. 同工酶的作用
E. 酶含量的调节

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