【导读】
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1. [单选题]传统上下列何种肉制品之加工有添加亚硝酸钠()。
A. 中式香肠 B. 肉酥 C. 醉鸡 D. 贡
2. [单选题]FMEA的主要输入为()
A. 客户要求 B. 因果关系矩阵 C. 控制计划 D. 以上皆是