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居民健康素养知识竞赛题库2022知识点汇总每日一练(05月24日)

来源： 必典考网    发布：2022-05-24     [手机版]    
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必典考网发布居民健康素养知识竞赛题库2022知识点汇总每日一练(05月24日)，更多居民健康素养知识竞赛题库的每日一练请访问必典考网世博会知识竞赛题库频道。

1. [单选题]为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳④提供钠离子(sodium ion)。其中合理的是（）

A. ②③
B. ①③
C. ①④
D. ③④


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