【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、矿物质(mineral)、饮食习惯、呼吸困难(dyspnea)、肥胖症(obesity)、严格控制(strictly controlled)、严格执行(strict implementation)、使用者(user)、相结合(combination)、高热量(high calorie)
[单选题]为增加组织修补能力应多给予()
A. A.蛋白质
B. B.维生素
C. C.微量元素
D. D.脂肪
E. E.碳水化合物
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学习资料:
[单选题]在插胃管过程中,如患者出现呛咳和呼吸困难,护士应()
A. A.嘱患者深呼吸,缓慢插入
B. B.立即拔出胃管
C. C.停止片刻,待患者恢复后继续插入
D. D.停止插入,检查胃管是否误入气管
E. E.让患者继续吞咽配合
[单选题]人体每天所需要的蛋白质量为()
A. A.0.1~0.2g/kg体重
B. B.0.3~0.4g/kg体重
C. C.0.5~0.6g/kg体重
D. D.0.8~1.2g/kg体重
E. E.1.3~1.6g/kg体重
[单选题]下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素()
A. A.营养知识
B. B.活动量
C. C.饮食习惯
D. D.食物的色、香、味
E. E.食物过敏
[多选题]使用要素饮食应注意()
A. A.无须严格执行(strict implementation)无菌操作
B. B.配制好的溶液存放于4℃以下的冰箱内保存
C. C.长期使用者(user)应补充维生素和矿物质
D. D.应用期间应定期检查血糖、尿糖、电解质等指标
E. E.已配制的要素饮食应24h用完
[多选题]需要高纤维素饮食的是()
A. A.糖尿病
B. B.食管胃底静脉曲张
C. C.肥胖症
D. D.伤寒
E. E.高脂血症
[多选题]烧伤患者的饮食治疗原则()
A. A.休克期1~2天应进食流质饮食
B. B.康复期应选择高蛋白质、高热量(high calorie)、高维生素的饮食
C. C.感染期优质蛋白质应供给热量的70%
D. D.感染期应静脉营养和口服相结合(combination)
E. E.休克期应严格控制蛋白质的摄入
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