西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）。

【名词&注释】

服务员(waiter)、前苏联(former ussr)、不符合(inconformity)

[单选题]西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）。

A. A、在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上
B. B、要准确地按订单位客人服务，不能再次询问客人
C. C、上菜时用右手拇指扣住盘边
D. D、上菜时从客人的左侧服务

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]（）姿态不符合服务员正确站姿要领。

A. A、目光上扬
B. B、肩平挺胸
C. C、两腿相靠，直立
D. D、直腰收腹

[单选题]位于亚洲的东部，一个四面环海的岛国是（）。

A. 中国
B. 日本
C. 前苏联
D. 美国

本文链接：https://www.51bdks.net/show/gkl7de.html