【名词&注释】
α-亚麻酸(α-linolenic acid)、基本要求(basic requirements)、营养缺乏病(deficiency disease)、个体差异(individual difference)、学龄期(school age)、新生儿期(neonatal period)、营养素需要量(nutritional requirement)、暗适应(dark adaptation)、营养素需求量、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项()。
A. 增加适量的α-亚麻酸
B. 适当加入可溶性多糖
C. 增加钙、磷、钠盐
D. 强化牛磺酸
E. 强化适量的维生素D
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学习资料:
[单选题]关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()。
A. 有些营养素需要量(nutritional requirement)高于成年人
B. 个体差异大
C. 年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病
D. 各种营养素需求量相对大
E. 应补充足够的能量和优质蛋白质
[单选题]为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能超过()个。
A. 10
B. 8
C. 6
D. 2
E. 1
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量()。
A. 不超过200mg
B. 不超过300mg
C. 不少于200mg
D. 不少于300mg
E. 不少于400mg
[单选题]男孩,10岁,暗适应(dark adaptation)能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。
A. B
[单选题]幼儿期是()。
A. 4~6岁
B. 1~3岁
C. 7~12岁
D. 出生至1周岁
E. 出生至28d
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