低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、飞行员(pilots)、注意力(attention)、劳动强度(labor intensity)、无机盐类、基础代谢(basal metabolism)、需氧量(oxygen demand)、常温下(normal temperature)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

[单选题]低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下^{(normal temperature)}（）。

A. 低30％～50％
B. 低10％～20％
C. 高5％～10％
D. 高10％～20％
E. 高30％～50％

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学习资料：

[单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏（）。

A. 能量
B. 水
C. 纤维素
D. 维生素
E. 无机盐

[单选题]高原环境下，尿中矿物质含量的变化是（）。

A. 钠、钾一过性增加
B. 钙、镁一过性减少
C. 钙、镁一过性增加
D. 钠、钾持续性增加
E. 钙、镁持续性减少

[单选题]低温环境下基础代谢可增加（）。

A. 25%～35%
B. 5%
C. 15%～25%
D. 10%～15%
E. 35%～45%

[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括（）。

A. 合成代谢降低，出现正氮平衡
B. 分解代谢降低，出现负氮平衡
C. 分解代谢加强，出现正氮平衡
D. 分解代谢加强，出现负氮平衡
E. 合成代谢加强，出现正氮平衡

[单选题]飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。

A. 12％～15％
B. 8％～10％
C. 20％～25％
D. 10％～12％
E. 15％～20％

[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失（）。

A. 糖类
B. 脂类
C. 维生素类
D. 无机盐类
E. 蛋白质类

[单选题]高原环境下工作应增加的营养素（）。

A. 糖类
B. 维生素D
C. 镁
D. 脂肪
E. 叶酸

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