【名词&注释】
流感病毒(influenza virus)、食物中毒(food poisoning)、链球菌(streptococcus)、化脓性(suppurative)、血凝素(hemagglutinin)、内源性、抗原性变异(antigenic variation)、外源性感染(exogenous infection)
[单选题]流感病毒最容易发生抗原性变异(antigenic variation)的成分是()
A. 血凝素
B. NP
C. M蛋白
D. 神经氨酸酶
E. F蛋白